红果生南国,古代素有初疑一颗价千金,

发布时间:2023/12/15 13:37:15 
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文史是一幅画,文化是画纸,历史是无数的浪花,文化是一条河流,历史是绚丽的花朵,文化是一座大花园,历史是繁星。历史是漫长的,世界是广大的,在历史的长河中,中国的历史,不仅悠久、漫长,真真假假,掺杂在一起,真伪难辨,本文主要介绍古代的一种果品,异常珍贵,还能彰显身份,“初疑一颗价千金”,那么它究竟是什么呢?本文共字,阅读大约需要3分钟。

荔枝、杨梅,正是南国佳果的两大代表,自古常常并提。杨梅是我国本土原生的果树,主要生长在长江以南、温暖湿润的山区。在湖南省长沙马王堆汉墓中,就有封藏在陶罐中的杨梅,形态和今天的杨梅非常相近。因为产自南方、保存不易,直到唐代,杨梅在中原都身价不菲,“初疑一颗价千金”,俨然不输“一骑红尘妃子笑”的荔枝。

北宋年间,两个南方人在旅途中攀谈起来,聊起家乡名产。福建人盛赞晶莹的荔枝,江浙人夸耀红艳的杨梅,在旅舍墙壁上留下一副联句:“闽乡玉女含冰雪,吴郡星郎驾火云。”被人记录在文学笔记《贵耳集》中,成为佳话。但仔细说来,杨梅没有荔枝那么“南”,最好的荔枝出自闽粤、海南岛等炎热地区,杨梅则以江南为佳。根据史料记载,浙江很可能是最早栽培杨梅的地方。到宋代,浙江已有众多杨梅产地、特有品种。南宋大诗人陆游,就多次写诗夸赞家乡绍兴的杨梅,奉之为“吾乡独有异乡无”的宝贝。比起桃、梨、柑橘等水果,杨梅的产区确实要小得多;它是典型亚热带植物,要长在年均温15—20℃之间、年降水量毫米以上的湿润地区。除此以外,无论往北还是往南、更冷还是更热,杨梅都长势不佳。直到今天,杨梅的最主要产地依然在浙江、福建一带,以及江苏、湖南、四川、广东的部分地区,说它是“江南特产”也不为过。

在西汉时期,产于南方的杨梅被当作珍奇果树,精心移栽到皇家园林“上林苑”里,被文学家司马相如写进了《上林赋》。杨梅成熟过程中,果实有绿、黄、红、紫的颜色变化,挂果枝条十分美丽,所以近年来,也有些地方将它作为观果树木,用于城市绿化。虽说杨梅对气候挑剔,但它在另一方面,却又比一般果树强悍许多,主要是杨梅不需要肥沃的土壤,在贫瘠的酸性土中也能长得很好。其他果树很难生长的石头山、薄土坡,杨梅都能郁郁葱葱,结出红彤彤的果实。

杨梅树耐贫瘠的秘诀,是它拥有跟豆科植物一样的绝技——根瘤固氮,“自我施肥”。从土里挖出一棵杨梅树,会发现根部有小肉瘤,能够储存菌类,转化为肥料,自己给自己提供养分,改造贫瘠的土地。杨梅是开荒的先锋树种,单一种植杨梅树的果园,常常设置在土层瘠薄的荒山上,当之无愧的“开荒先锋”。

文化是一条河流,历史是绚丽的花朵,一千个读者,有一千个哈莫雷特,一家之言,仅供参考。以上分析,不当之处,请批评指正。我是有趣的天空c,一个爱好历史的小科员。(图片资料来源于网络,如有侵权,请联系删除)




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