8种水果的冰爽吃法,冰冰凉凉过夏天

发布时间:2022/8/17 17:44:20 
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呜呜呜,这几天的高温,

真的让小编感受到了夏天满满的诚意!

想象中的夏天,

是凉爽的海风、柔软的沙滩,和冰镇的起泡酒!

而现实中的夏天,

只有离了空调会当场去世的高温,

以及黏黏腻腻流不完的汗。

休息日就是想吃冰凉凉的冷饮+果盘!

比起直接品尝,尝试一下网红吃法,

会达到美味翻倍的效果哟!

接下来就给你们安利几个,

巨巨巨好吃的水果花式吃法吧!

爆浆冻荔枝

荔枝真的是宝藏水果了,口感犹如白砂糖般的甜润,果肉润白如玉,汁水充盈饱满,

从早熟的妃子笑,到晚熟的糯米滋、桂味,每一种我都不想错过!

鲜果已经很好吃了,但经过加工冰冻后的荔枝,更加美味!

荔枝剥开去核,用盐水泡20分钟捞出,然后中间挤上炼乳,放冰箱冰冻4小时即可!

外面像冰沙,清甜爽口,里面还会流心,奶香十足,一口一个超过瘾!

红酒冻杨梅

杨梅的季节真的好短,所以想吃得赶紧安排!

作为葡萄酒爱好者,小编强烈推荐你们尝试红酒冻杨梅!

杨梅先用盐水泡出里面的小果虫,再把杨梅放进密封的容器:

撒上少许盐、白糖,倒上些许红酒并没过最高点,密封冷藏一晚上,就可静候美味啦。

从冰箱拿出来静静等待3分钟,

取一颗塞到嘴里,

冰爽中夹着酒香的酸甜萦绕舌尖,

简直不要太幸福啊!

冻葡萄

冻着吃最好吃的水果,没有之一!

葡萄洗干净后就可以直接放进冷冻柜,

一晚上就变成了冰凉清甜的「葡萄丸子」,

口感吃起来脆脆的,就像脆脆的葡萄味冰激淋一样!

其实冻葡萄还有一种隐藏吃法,爱酒之人肯定知道!

用冷冻的葡萄,加入已经倒出的葡萄酒中,

能够帮助葡萄酒快速降温,又不会影响风味!

在喝葡萄酒的时候提前捞出冻葡萄,

不仅可以享受葡萄的清新甘甜,

还能直接获取一杯冰冰凉的葡萄酒!

沁凉冰爽的口感,简直就是夏日清凉消暑的标配!

冻榴莲

小蓝认为榴莲的世界里只分两种人:

①不吃榴莲,②狂吃榴莲!

爱吃的朋友不妨试一下冻榴莲!

简直就是醇香的冰淇淋的口感,

奶香味在嘴里慢慢融化,

榴莲的特殊气味也减少了许多,

甚至还能够用勺子挖着吃,

香甜中带着凉意,爱了爱了!

当然除了冻榴莲,我们也可以配上一杯莫斯卡托起泡酒,

清新爽口的起泡充盈着口腔,与榴莲的绵密交织在一起,

为你打开新世界的大门!来来来,干杯!

青芒果蘸辣椒面

生吃青芒果,那酸爽简直不敢想象!

那用青芒果蘸辣椒面岂不是更加难以想象?!

别怕,这不是黑暗料理,反而是西南地区的专属美味!

削开没熟的青皮芒果后切条,然后加辣椒粉拌一下就好了,

酸、辣、甜、咸、脆,并伴有浓郁的芒果香!

犹如恋爱中的感觉使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情!

如果你有点想尝试,又害怕未知,

强烈推荐你备上一杯桃红起泡酒,

颜值与口感并存,感觉不对劲赶紧喝上一口,

果味芬芳,瞬间舒坦!

杨桃蘸酸梅粉

一开始我是不怎么爱吃杨桃的,觉得它过分清淡,

后来发现是我打开的方式不对,配上酸梅粉简直超级无敌爆好吃!

食用前先削掉它的5个硬边,再切掉头部和尾部,

如果你是个精致的人,可以多加一个去芯的步骤,然后切片再撒上酸梅粉,

轻咬一口,清甜的汁水瞬间划过整个口腔,再配上酸梅粉的酸,简直巨开胃!

番茄乌梅

乌梅和番茄,本来是货架上几乎永远不可能碰撞的两种食物,

有人把它们不小心放在一起,才发现原来它们天生一对!

简直不要太好吃了!

做法也超简单,用刀给圣女果划口,再把乌梅丝塞进去,冷藏2个小时就好了!

酸酸甜甜清清爽爽,真的应了那一句,“夏日炎炎,有你真甜!”

烤菠萝

菠萝是甜的是水果,怎么能做成烧烤呢?

总感觉貌似哪里不对,可就是这道特色烧烤美食,能让人吃到分分钟想哭。

把菠萝去皮洗干净,切成片放进烤箱里,

用度烤十分钟,出箱后淋适量蜂蜜就可以开吃了!

烤菠萝既可以作为平时的小零食嘎巴嘴吃,也可以作为一个情调的配菜!

尤其是想要一点浪漫气氛的人,将烤菠萝和红酒、摆蜡烛、牛排相配,更能让人印象深刻。

除了上面这些吃法,你还知道哪些水果的花式吃法呢!?

热烈欢迎大家来评论区分享一下!




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