高盐食物吃多了,这样来补救高血压者必收

发布时间:2023/4/25 18:33:00 

高盐是高血压的重要致病因素因素,高盐不仅会诱发高血压,还会加重肾脏负担,因此,对于高血压患者来说,在饮食中控盐就是第一要务。但是我们人类作为社会性动物,生活在这个人情社会环境里,难免要外出就餐或者赴宴,免不了吃高盐食物,所以这个时候就需要有补救措施。高盐食物吃多了,这样来补救!高血压者必收藏!

高血压控盐是第一要务

01多喝水,加速排钠

喝水能排钠降盐,这不是废话,也不是忽悠,喝水确实能促进排钠,最简单的感觉就是吃咸了喝水能解渴。如果吃咸了,细胞内的水分会减少,引起口渴,这时要多喝水来补充细胞内的水分,也可以喝柠檬水,但是不要喝含糖饮料,因为过多糖反而会加重口渴。

多喝水,加速排钠

02喝不加糖的淡豆浆

豆浆对于我们来说非常常见,也常喝,不过一般都喜欢加盐或者糖,其实不加糖的淡豆浆还有个作用,就是解盐,豆浆中90%以上是水分而且还含有较多的钾,可以促进钠的排出,但是喝的时候不要加糖。此外,豆浆豆类中钾含量相对较高,也可以喝点红豆汤、绿豆汤来缓解。

03摄入富含钾的蔬菜水果

熟悉化学常识的人都知道,钾可以促进排盐。蔬菜中钾的含量较高,比如菠菜、黄瓜等,可以促进盐分排出。常见的比如梨、苹果等水果含钾量较高,吃盐多的时候可以适当多吃一些,以利于排钠。香蕉中钾含量也非常丰富,但是糖分含量也较高,血糖正常者可以食用,血糖高者要少吃。

摄入富含钾的蔬菜水果

很多朋友要问,我们也想少吃盐,但是总是猝不及防就摄入过度盐分,那是因为,我们的生活中有很多隐形盐,除了我们在烹饪中减少盐的用量,还要减少摄入隐形盐。

那么,怎么来躲避生活中的隐形盐?

今天先给大家列举一下有富含隐形盐的食物:

1、咸菜,腌菜等腌制品:榨菜,腌黄瓜,泡椒凤爪,咸鸭蛋;

2、调味品:鸡精,酱油,黄豆酱,腐乳;

3、小零食:话梅,杨梅干,蜜饯、五香蚕豆等;

4、面食:龙须面,方便面,汉堡包;

5、加工肉类:午餐肉,熏肉,腊肉,香肠,火腿肠。

怎么来躲避生活中的隐形盐?

既然烹饪要是少盐,但是,我们都知道少盐会缺失一些美味,而且钠也是人体不可或缺的元素。如何做出低盐又美味的烹饪技巧?

1、选择风味独特的食物:可以选择一些独特的食物,比如洋葱,香菇;

2、充分利用葱姜蒜,醋,柠檬酸等调料,这些食材的独特香味可以调出不一样的美食;

3、利用芝麻酱核桃泥调味,芝麻酱和核桃泥味道鲜美,即使少盐,也可以调出美味食品;

4、晚放盐,食物烹饪好了再放盐,可以有效减少用盐;

5、选择应季新鲜食材,即使清淡也会特别美味;

6、高盐食物和低盐食物搭配食用,有助于平衡盐分;

7、减少本身含盐高的调料用量;

8,对于汤类可以在凉了以后再放盐,高温会使人的舌头敏感度下降。

巧用食材做出低盐美味

结语:

高盐食物吃多了,这样来补救!高血压者必收藏!降盐刚开始的时候,并不是那么容易,也不是那么容易适应,所以,降盐不是一步到位,需要一个慢慢减少的过程,一般刚开始进行低盐饮食的时候,建议大家建立一个“减盐计划”,例如:以2周为限,逐渐将每日的食盐量减至5g或者更少。总之,在生活中要学会降盐,躲避隐形盐!

对于小编说的,你是怎么看的学到没有?

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