贵阳阿栗杨梅,下周成熟上市

发布时间:2023/3/17 21:20:31 

从最初的上市算起,外地杨梅已经在贵阳市场上市了一个多月了,那产自省内最大杨梅基地的阿栗杨梅什么时候才能上市呢?6月6日,记者从阿栗村了解到,阿栗杨梅大量上市要到6月15日左右,比常年晚了四五天。

6月6日下午记者来到乌当区阿栗村,这里是全省最大的杨梅基地,在阿者、栗木山、旧寨、高枧等产区,当地大多数杨梅正在由青变红,用方言说就是“打红色”。在旧寨等地势矮一点的村寨,少部分已经变红,但深红色的极少。

大多数杨梅正在“打红色”。

达到这个程度的杨梅都是少数。

去往杨梅产区的一些公路,已经进行了简单的整修,便于车辆通行。有些果农,割掉杂草,为市民入园采摘创造一个较好的条件。

在几个村寨,记者摘了几颗大红色的杨梅尝了一下,还是有点酸。

极少数杨梅达到深红色,味道有点酸。

果农告诉记者,杨梅颜色要从深红色转黑色时,才会比较甜。

杨梅真正大量成熟时,按不同品种,树上的大多数杨梅都是红黑色或者是黑色。尤其是颗粒较小的荸荠杨梅,甜多酸少,适合大多数人;

颗粒大一些的东魁杨梅则酸度多一点,带一点点野生杨梅的味道,也有一些消费者更喜欢这个味;

山杨梅(野生杨梅)则明显要酸一些,一般人都吃不了几颗,但泡杨梅酒却是最好的,做酸梅汤也是用山杨梅更好,加一点糖,特别适合夏天解暑和增加食欲。

几位阿栗村的果农介绍,目前当地杨梅还没有成熟。阿栗杨梅最迟也要到本周六、周日才有少量杨梅能到深红转黑的程度,可以勉强满足一些心急食客的需求,但即便是本周末,也不具备入园采摘的条件。

“再等10天吧!”这是记者采访时多位果农给出的杨梅成熟时间。

位于阿栗喇叭口,有摊贩在卖杨梅,但多位果农表示并不是本地产的杨梅。

随后,记者与阿栗村党支部书记唐友梅联系了解今年的杨梅情况,她说,由于今年天气不好,杨梅的整体情况并不算好。前期杨梅开花结果时气温较低,导致杨梅挂果率偏低了一些,而这一段时间的气温也不高,导致杨梅成熟上市的时间比往年推迟。

以前大家都知道阿栗杨梅的大量上市时间是6月10日左右,今年则要到6月15日前后。到时,阿栗村委会将举行一个新闻发布会,向社会各界正式宣告阿栗杨梅大量上市。

唐友梅介绍,今年阿栗杨梅的产量估计只有万斤左右,而正常年份产量可达万斤以上。

贵州日报天眼新闻记者王剑

编辑皮亚丹

编审刘丹罗玮

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