TA来了！TA来了！
前方高甜预警！
再过半个月左右
吃货们心心念念的苏州东西山枇杷
就要成熟上市了！
据悉，今年枇杷长势十分喜人呢～
有关负责人介绍
“今年的气候比较适宜，且种植范围也进一步扩大了，所以今年是东山枇杷大年，果品品质也会是近年来长得最好的。”
今天就先来跟着小编
一起去探探路
看看枇杷长势如何→
瞧！
在太湖西山岛的果园里
一棵棵枇杷树长势喜人
呈现出一派生机勃勃的景象
一颗颗圆润饱满的枇杷簇拥在枝头
有的已经微微泛黄
TAIHU
西山青种枇杷
西山岛的枇杷树与碧螺春茶树混种
果树与茶树间相互影响
同一片土地种出的不同鲜嫩美味
西山枇杷的生长周期很长
从开花到果子成熟
需要半年左右的时间
一般枇杷开花是在11月份左右
大批成熟要到五月下旬
年年新果第一枝
青种枇杷成熟后
果蒂泛青绿色
果肉细腻爽滑，含糖量高
味道甜中带有一丝酸
摘下后放置3天口感更佳
酸甜爽口更有层次感
TAIHU
东山白沙枇杷
世界枇杷看中国
中国枇杷问东山
白沙枇杷
被称为“夏季果中之王”
可谓东山镇一块闪亮的金字招牌
苏州吴中东山镇
是我国枇杷种植传统四大产区之一
白玉枇杷
作为东山白沙枇杷的“进阶版”
更是肉厚汁多、甜而不腻
色泽晶莹、入口即化
近年来
还陆续获得了“国字号”证书傍身
年4月获
国家农业农村部农产品地理标志登记
年10月获
国家知识产权局地理标志证明商标
那该如何挑选和鉴别呢？
正宗的东山白沙枇杷
拥有鹅黄色的果实，扁圆的果形
肉厚皮薄且易剥
果肉洁白晶莹、入口即化
最重要的一点就是
——认准底部这颗“五角星”！
太湖物产丰富
月月有花，季季有果
四时不断鲜，一年十八熟
接下来还有
一！大！波！鲜！果！
组团来袭
小编这就提前“剧透”给你们
青梅
香雪海梅树
吸收湖光山色精华
转眼就结出累累硕果
生的青梅硕大滚圆
声音和口感同样清脆
并没有想象中的那么酸
上市时间：5月上旬
TAIHU
杨梅
枇杷唱罢，杨梅登场
“鲜结”的口感无需解释
轻轻一抿
酸甜沁人的果汁
便在口中肆意绽放
品种以“浪荡子”尤为出名
上市时间：6月初
TAIHU
醉李
碧绿中
透出一点橙黄或是俏粉
仿佛一块块绿玉宝石
尝起来酸脆爽口、汁水充足
有一股特别的清香
上市时间：6月上旬
TAIHU
蓝莓
东村人初夏特有的记忆
东村村富春蓝莓园
占地约15亩
引进种植的北美高丛
蓝莓品种
果实大、香味好、风味极佳
上市时间：6-7月
TAIHU
温馨提示
太湖的时令鲜果采摘期都较短
各路吃货们
还请挽起袖子、空腹净手
静待上市日吧
来源：金庭镇、东山镇最太湖
编辑：李俊锋(新媒体运营师、高级摄影师)
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