杨梅算是地地道道的夏天水果了，因为它最好吃的时间就是在夏季。仿佛是上天觉得夏天太热了，所以派杨梅来给我们以慰藉。等到天稍微一凉快就把这种珍贵的慰藉收走了。但是聪明的人类肯定有办法留住杨梅。下面教你怎么多吃几天美味的杨梅。
1杨梅酒
如果是江南地区的人家中稍微找一下绝对可以找到在路边买到的梅酒，直接喝吧太甜了甜的受不了。不喝吧放着也怪可惜的。这个时候杨梅像是救世主一样的出现了。
我们需要准备的东西：
梅酒，玻璃瓶，杨梅
五百毫升的酒要配上五百克的杨梅。这样就可以了。
以下是操作步骤：
梅酒倒进玻璃瓶，杨梅倒进玻璃瓶。静静地放置一晚就可以了。
美美的睡了一晚，甜腻的便宜梅酒里充满了酸酸甜甜的杨梅。我们要是在加上一块冰进去，廉价感瞬间消失的无踪影，摇身一变变成了一杯高端大气上档次的果味梅酒。
你以为便宜就是它的优点了？不不不还有很多优点如：
本身甜腻了的梅酒，糖分已经很多了所以我们不用放糖进去。又因为糖分多，所以里面的酒精可以说是很少了，酒力不好的人都可以随便喝。而且制作周期非常短，只需要一个晚上。心机也能喝到冰镇的杨梅梅酒。而且梅酒和杨梅简直不要太配了，你想想要是把梅酒换成二锅头......画面太美我不敢看啊
2百搭杨梅汁
每个无聊在家的周末，我都会选择煮上一大锅杨梅汁，然后想怎么来怎么来。无论是放进冰箱的冷藏格子里冷冻起来，还是加上些许的苏打水，还是随意配上别的饮料都是极其合适的。
原料
g杨梅
ml水
g冰糖
制作过程相当的简洁。用清水洗干净杨梅后切成碎末儿。加进去水适量冰糖适量。全部一股脑的倒进锅里面。火候掌控在大火左右，烧上一会你会发现水的颜色变成紫色了，这时候把大火变成小火，煮上30分钟后，关火就可以了。等到水变凉，我们的杨梅汁就算是做好了。最简单的就是倒在准备好的瓶子里，放进冰箱里面冷冻，想喝的时候取出来，加上一块冰，更可以加上一枚清凉的薄荷。好喝也好看！
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