转眼五月已近在眼前，温和春日已变为炎炎夏日。
气候的改变带来不仅是衣服的减少，还是吃食的改变。
四月吃香椿，五月该吃什么？
答案是杨梅，杨梅口味酸甜，果肉饱满，入口有爆发感，香气弥漫，尤其是五月刚成熟的杨梅，新鲜，农药也没太过深入，正是吃的好季节。
对于那些因为气温骤升，食欲大降的人来说，有激发肠胃、提振食欲、消暑解渴的功效。
但杨梅的功效绝不只是天然的健胃消食片。
生活中，很多女孩子特别喜欢把杨梅作为日常水果，可不是因为吃完了能吃得更多，而是因为多吃能够美白。
杨梅含有丰富的纤维，能够促进肠胃活动速度，降解消化外界吸收的各种物质，这种催化剂一样的功能能够减少有毒物质在身体内的停留时间，改善皮肤暗沉，另外它还含有不少的维生素C，具有抗氧化的作用，能够减缓衰老速度。
女孩子要多吃，这是纯天然的美白秘方。
对于拉肚子和有高血压的人来说，更应该多使用。
研究发现，杨梅对于引起腹泻的细菌具有抑制杀菌的作用，适合拉肚子的人食用，这是因为它含有一种有机酸，能够保护肠胃。
这作用对于有高血压的人来说也同样适用，能疏通毛细血管、拓宽心脑血管，减少高血压和中风发病的概率。
具调查研究，杨梅对于大肠杆菌、痢疾杆菌均有一定的抑制作用，能够止泻，并且杨梅中富含有机酸，有助于收敛消炎。比较适合腹痛、腹泻者食用，在中医上，也将杨梅列作了药材之一。
杨梅好处多多，但这三类人需要注意，不能食用，否则只会适得其反。
1、上火的，杨梅属性温热，越吃越上火；
2、有胃病的，杨梅属于酸性水果，吃下去只会加剧体内酸碱失衡；
3、患糖尿病的，杨梅含有大量果糖，食用后会提高血液中糖分的浓度，加重糖尿病。
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