杨梅是一种生津止渴的水果，不仅仅可以直接使用，而且很多的商家会把杨梅制作成杨梅罐头，深受小孩和年轻人的喜欢。每当到了初夏的时候，杨梅树上便结着很多的红色果子，非常的漂亮，而且很多的园林结合也经常会选择一些杨梅树来进行种植。因为杨梅是一种比较经济用途广的果树，吃起来酸甜可口，常吃也可以帮助我们有一定的消化。
经常我们在去吃杨梅的时候大家都会选择用到盐水来进行清洗了，因为杨梅的密度比较的高，就像是西兰花一样很难清洗的，一旦没有清洗干净的话，里面有非常多的一些虫子。其实你们知道吗？杨梅上面的幼虫其实是无毒无害的，并且也是一种优质蛋白。只不过大家都会觉得非常的难受，还是要把它给清洗掉的。可是你们会清洗杨梅吗？千万不要再用盐水傻傻的清洗了，让吃货教你一招虫子，乖乖跑出来。
首先我们要把准备工作先做好，杨梅，淀粉，小苏打，白凉白开。接下来找一个盆，在里面加上淀粉，小苏打，凉白开。全部混合均匀之后呢，就把这些杨梅直接放到里面，在这个时候一定要多去注意了，因为杨梅的表皮非常的容易破烂，要轻轻地把杨梅放到水中。顺时针搅拌三圈，把杨梅浸泡20分钟。
时间到了之后呢，我们就可以把这一些杨梅全部给取出来了，同样的方法也是要轻轻的接下来再去放入凉白开，浸泡10分钟的时间，最后用凉白开进行一定的清洗，就可以放心地使用了。在这其中不知道你们有没有注意到。不管是浸泡杨梅还是清洗杨梅，所用的全部都是凉白开。因为生水里面有很多的细菌，用生水的话是不太好的。
除了凉白开之外，小苏打和淀粉浸泡杨梅的一个效果呢，就是因为小苏打是一种碱性的物质，能够把杨梅里面的脏东西全部投放到碱性水里面。虫子在通过一定的浸泡，承受不了压力，就会乖乖的跑出来了。淀粉可以把这些虫子全部吸附在水里，就能够让我们把杨梅清洗的干干净净。大家学会了吗？可以再吃杨梅的时候试一下哦。
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